Ok dekat sini aku share kan dengan korang.resipi ayam goreng berempah.Benda wajib mesti la ayam kan,korang sediakan ayam.Bawang besar,bawang putih dan merah,halia,kunyit hidup,serai,ketumbar(goreng tanpa minyak),semua bahan ni mesti diblend kan sekali,lepas tu korang masukkan dalam bekas bahan yang telah diblend tadi.Lepas tu,masukkan serbuk cili,kari ayam atau daging,serbuk kunyit,tepung jagung dan jugak daun kari.Lepas tu,masukkan ayam korang perap selama setengah jam,lepas tu boleh la goreng.Bahan-bahan tadi korang,agak-agak la sendiri banyak mana nak kena letak ya,tengok banyak mana ayam yang korang nak guna.
ayam yang diperap
aye goreng berempah |
0 comments:
Post a Comment