Erieyz Corner EriEyz cOrnEr: Mee Goreng Mamak

Thursday, 16 January 2014

Mee Goreng Mamak

Malam ni menu untuk dinner aku masak mee goreng mamak.Tetiba rasa nak makan mee goreng mamak malam ni,aku ingat lagi masa tinggal dekat Langkawi,memang sedap sangat makan mee goreng kat kedai mamak tu.Aku pulak memang suka makan mee kuning,tak kesah la mee goreng biasa ke mee goreng mamak,janji mee kuning je.Eh merapu la pulak,ok ak syer nga korang mee mamak yang aku masak tadi ya.Yang wajib mesti la mee kuning kan,sediakan cili giling aku guna cili giling cap puteri,kicap,sos tiram,sos cili,serbuk kari,bawang merah dengan bawang putih korang tumbuk siap-siap.Tumis bawang tadi,lepas tu korang masukkan kicap sos tiram semua tu la,tunggu sampai naik minyak.Masukkan mee kuning,lepas tu korang pecahkan telur,masukkan tauhu kering dan akhir sekali masukkan taugeh.Kalau rasa nak pedas korang masukkan cili padi.Dah siap,kalau rasa nak sedap lagi masukkan kacang tanah,kalau tak nak letak pun tak apa.Macamana ada rasa nak cuba buat tak???



mee goreng mamak tapi bukan mamak yang masak ya..hihihi




Kalau Anda Suka Entry Ini Like dan Comment

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts

 
Copyright © . All Right Reserved by Erieyz Corner